哈密瓜盅

◆哈密瓜盅

    【原料】哈密瓜l個(gè)，雞蛋2個(gè)，胡蘿卜60克，西芹60克。

    【做法】

      1．哈密瓜洗凈，由上端橫切將內(nèi) 部籽挖除。

      2．蛋打散加少許水，紅蘿卜去皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。

      3. 將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中 再倒入哈密瓜肚子里。

      4. 將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。 

【功效】哈密瓜水分多，容易有飽足感，并 含有高纖維。是適合新媽媽瘦身減肥的一款好食譜。