橘皮粥

※橘皮粥

    【原料】橘皮5克，粳米50克。

    【做法】

      1．將橘皮曬干，碾炒細(xì)末（如不碾，煮煎取濃汁煮粥即可)。

      2．將粳米加水入砂鍋內(nèi)，煮成稀粥，入橘皮末稍煮片刻，待粥稠熄火。

      3.每日早、晚溫?zé)崾秤?，連續(xù)食用5日。

【功效】橘皮有健脾理氣的作用，與補(bǔ)脾胃．的粳米共煮成粥，效果更好。