產(chǎn)后第七天月子食譜：紅棗蒸南瓜

月子食譜：紅棗蒸南瓜

【材料】

南瓜200克，紅棗20克。

【調料】

白糖適量。

【做法】

1．南瓜削去硬皮，去瓤后，切成厚薄均勻的片；紅棗泡發(fā)洗凈。

2．南瓜片裝入盤中，加入白糖拌均勻，擺上紅棗。

3．蒸鍋上火，放入南瓜片和紅棗，蒸約30分鐘，至南瓜熟爛即可。

【健康月子經(jīng)】

紅棗含有維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可補血補虛，南瓜含有豐富的膳食纖維和果膠，還能吸附腸道中的代謝廢物，這道菜口感綿軟，能幫助排毒、補血。