魚肉的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,因此很多的寶爸寶媽都會(huì)在寶寶的日常輔食中添加魚肉。但是,寶爸寶媽應(yīng)該清楚,不同的魚肉 營養(yǎng)價(jià)值是不同的,如果想要如今寶寶的腦部發(fā)育,寶爸寶媽就應(yīng)該選擇三文魚或者是鰱魚。為什么呢?下面向大家介紹一下。
1、三文魚
三文魚中所含的ω-3脂肪酸(即DHA、EPA)是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、預(yù)防視力減退等功效。其中的DHA是大腦的主要組成部分,EPA則能提高人體細(xì)胞的再生能力,增強(qiáng)免疫能力,同時(shí)對(duì)人的心肌有很強(qiáng)的修復(fù)功能??蓭椭迯?fù)大腦功能,提高記憶力。
2、鰱魚
鰱魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對(duì)腦的發(fā)育尤為重要,可使大腦細(xì)胞異?;钴S,故使推理、判斷力極大增強(qiáng),因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。
相信通過上面的介紹,寶爸寶媽對(duì)于三文魚 以及鰱魚應(yīng)該是已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)與了解了吧。魚肉營養(yǎng)價(jià)值高,但是不同的魚肉有著不同的營養(yǎng),想要促進(jìn)寶寶的腦部發(fā)育,寶爸寶媽就應(yīng)該多給寶寶吃三文魚以及鰱魚。
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