懷孕第25周吃什么？本周科學(xué)食譜推薦

麻醬燒餅1個(gè)，山藥奶肉羹1份

山藥奶肉羹
原料：

羊肉150克，山藥100克牛奶100毫升，姜片、鹽各適量。
做法：

①羊肉洗凈，切片，放入鍋中，加入姜片，用小火燉煮。 

②山藥去皮，洗凈，切片，放入 鍋中，煮爛。

③出鍋前加入牛奶、鹽，稍煮即可。
營養(yǎng)功效：

此粥可以益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，可以改善孕媽媽疲倦氣短和失眠的癥狀。

早餐2
面包圏2片，花生紫米粥1碗，胡蘿卜1根。
花生紫米粥
原料：

紫米30克，花生米20克，白糖適量。
做法：

①紫米洗凈，放入鍋中，加適量清水煮30分鐘。

②放入花生米煮至熟爛，加白糖調(diào)味 即可。
營養(yǎng)功效：

此粥可以幫助孕媽媽滋陰補(bǔ)腎，對(duì)體虛、貧血的孕媽媽有補(bǔ)益作用。

午餐1
米飯1碗，土豆燉牛肉1份，西紅柿蛋湯適量。

土豆燉牛肉
原料：

牛肉、土豆各200克，鹽、蔥段、橘皮水、料酒各適量。

做法：

①牛肉洗凈，切塊；土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊。

②鍋 中放入蔥段、牛肉塊炒香，加鹽、適量橘皮水，大火燒熟，撇去浮沬。

③改用小火燜至快爛時(shí)，加土豆、料酒，繼續(xù)燜至牛肉軟爛即可。

牛肉中脂肪含量在畜肉中較低，同時(shí)也是礦物質(zhì)及維生素的良好來源，是孕媽媽菜譜中不可缺少的食材。

午餐2
炒面片1碗，雙鮮拌金針菇1份，香蕉1根。
雙鮮拌金針菇
原料：

金針菇200克，魷魚1條，熟雞肉100克，姜片、鹽、小磨香油各適量。
做法：

①金針菇洗凈，汆燙，瀝水，盛碗內(nèi)。

②魷魚去凈外膜，切成細(xì)絲，與姜片一起汆熟。 

③將上述食材和熟雞肉加鹽、小磨香油拌勻即可。
營養(yǎng)功效：

金針菇含有豐富的賴氨酸，含鋅量也比較高，有促進(jìn)胎寶寶智力發(fā)育的作用。

晚餐1
豆腐皮粥1碗，小米蒸排骨1份
小米蒸排骨
原料：

豬排250克，小米100克，料酒、冰糖、甜面醬、豆瓣醬、植物油、鹽、蔥花各適量。 

做法：

①豬排洗凈，斬段；小米洗凈。

②豬排加豆瓣醬、甜面醬、冰糖、料酒、鹽、植物油拌勻，裝入蒸碗內(nèi)，加入小米，上籠鍋用大火蒸熟，取出，撒上蔥花即可。 

營養(yǎng)功效:

小米含豐富的鐵，與排骨同食，是孕媽媽的滋補(bǔ)佳品。

晚餐2
牛肉焗飯1份，豆腐湯適量。
牛肉焗飯
原料：

牛肉250克，粳米100克，白菜心、姜絲、植物油、鹽、料酒各適量。
做法：

①牛肉洗凈切片，用鹽、料酒、姜絲腌制好。

②白菜心洗凈，用沸水焯熟；粳米洗凈。

③粳米放入砂煲中，加適量水和植物油，煮至快熟時(shí)放入牛肉和白菜心，煲熟即可。 

營養(yǎng)功效：

此飯有豐富的蛋白質(zhì)，可以提高孕媽媽的抗病能力，促進(jìn)胎寶寶的生長發(fā)育。