準(zhǔn)媽媽多吃魚對胎寶寶的發(fā)育,尤其是腦部神經(jīng)系統(tǒng)十分有利。因?yàn)轸~類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等營養(yǎng),這些都是胎寶寶發(fā)育的必需物質(zhì)。另外,魚中所含的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸不僅能降低血液的黏稠度,防止血栓形成.還能擴(kuò)張血管,方便準(zhǔn)媽媽給胎寶寶運(yùn)輸充足的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)胎寶寶的發(fā)育。不僅如此,二十碳五烯酸還可以有效地預(yù)防妊娠期高血壓疾病的發(fā)生。
準(zhǔn)媽媽吃魚有哪些講究
1、準(zhǔn)媽媽以一個(gè)星期吃2次魚,一次大約吃200克為宜。
2、準(zhǔn)媽媽最好不要吃魚油。魚油會對凝血機(jī)能造成影響,準(zhǔn)媽媽攝入過多可能會增加出血概率。
3、要多吃深海魚類,如鮭魚、鯖魚、鯊魚等。
4、烹調(diào)的方式最好是蒸或者燉,以最大限度地保留魚的營養(yǎng)。
小貼士:買魚時(shí),準(zhǔn)媽媽可以聞一下魚的氣味,正常的魚有一股鮮腥味;受污染的魚則往往有一股難聞的味道,有的呈大蒜味,有的散發(fā)出氨味或者煤油味,這樣的魚不要購買。
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