孕晚期不可常吃奶油蛋糕

蛋糕用的基本上都是植物黃油，而這些植物黃油是一種人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害，偶爾吃一次問題不大，常吃危害會大大增加。

1、會增加血液中低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，同時會減少可預(yù)防心臟病的高密度脂蛋白（好膽固醇）的含量，增加患冠心病的危險。

2、增加血液黏稠度，促使血栓形成，加快動脈粥樣硬化，增加糖尿病及乳腺癌的發(fā)病率。

3、影響胎兒的生長發(fā)育，并對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育造成不良影響。

4、誘發(fā)腫瘤、哮喘、過敏等疾病。

5、為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩，蛋糕中常會存在色素超標(biāo)、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象，這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。