阿膠雞蛋湯
【原料】阿膠10克,雞蛋1個(gè),精鹽適量。
【制作】取阿膠用水1碗烊化,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠水中煮成蛋花,加精鹽調(diào)味即可。
【用法】每日2次,溫?zé)崾秤谩?/span>
【效用】滋陰補(bǔ)血,安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。
【按語】阿膠甘平,能滋陰補(bǔ)血,潤燥止血;雞蛋能補(bǔ)氣血,安五臟。
鮮蘆根粥
【原料】鮮蘆根100克,竹茹20克,粳米100克,生姜10克。
【制作】將鮮蘆根洗凈,切成小段,與竹茹同煎,去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥將熟時(shí)加入生姜,略煮即可。
【用法】佐餐食用,每日2—3次,連用5日。
【效用】清熱除煩,生津止吐。適用于婦女妊娠嘔吐,高熱引起的口渴心煩、胃熱嘔吐、呃逆不止。
【按語】蘆根甘寒,入肺、胃經(jīng),是止嘔良藥,所含的薏苡素有解熱鎮(zhèn)靜作用,擅長治療妊娠嘔吐以及心煩口渴,胃氣上逆所致的嘔吐、呃逆等。竹茹與蘆根配伍,止嘔作用更強(qiáng)。
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