適合孕七月的營(yíng)養(yǎng)食譜

孕七月準(zhǔn)媽媽食譜參考：

紅燒帶魚

【原料】鮮帶魚500克，料酒、醬油、精鹽、蔥段、姜片、白糖、花生油、面粉各適量。

【制作】將帶魚去總、鰭、內(nèi)臟，洗凈，斬段。

鍋中放入花生油，燒熱，將帶魚段裹上面粉下入鍋內(nèi)煎至金黃色，再加適量水、精鹽、料酒、醬油、糖、蔥、姜，燒至湯汁濃稠，帶魚已熟爛入味時(shí)即可。

【特點(diǎn)】魚肉鮮嫩，鮮香適口，不腥不澀。

【功效】帶魚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B1、維生素B2等成分，它豐富的油脂中還含有多種不飽和脂肪酸。因此帶魚可補(bǔ)氣暖胃、補(bǔ)虛澤膚，孕婦常食不僅使皮膚滑潤(rùn)光澤，還有利于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

【原料】羊肉650克，當(dāng)歸、生姜片各20克，鹽、料酒、醬油、味精各適量。

【制作】將羊肉洗凈，除去筋膜，放入沸水鍋內(nèi)，焯去血水后，過清水洗凈，斬成小塊。生姜切成薄片。當(dāng)歸洗凈，切成片。

將瓦煲洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，加入當(dāng)歸片、羊肉塊、料酒，煲加蓋，用文火煲3~4小時(shí)后，再調(diào)入鹽、味精調(diào)味，即可食用。

【特點(diǎn)】羊肉軟爛，湯清。

【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎。