田七燉雞 產后腹痛良方

此方益氣養(yǎng)血，生精補臟，化瘀止痛。對于瘀血內停，經脈阻滯，氣血運行不暢而致的產后腹痛療效較佳。

原料：

母雞肉300克，田七粉15克，料酒5克，鹽1克，生姜3片。

制作：

1、將母雞肉洗凈，斬成小塊，待用。

2、瓦煲內，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入雞肉塊，燒開后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上燉至雞肉熟爛，再加入田七粉、鹽、味精，稍煮片刻即可離火食用。

特點：

雞爛鮮，味清淡。