產(chǎn)褥期乳腺炎藥膳粥：黃芪枸杞粥

【材料】

生黃芪20克，枸杞子30克，粳米100克，白糖適量。

【制法】

生黃芪切成薄片，冷水泡30分鐘，入砂鍋煮沸，改用小火熬成濃縮液，去渣取汁。如上法煎取2次，藥汁混合備用。將枸杞子、粳米淘洗干凈，加適量水，用中火煎煮45分鐘。倒入上述藥汁，再煮30分鐘。成粥，加入適量白糖調(diào)勻，即可食用。

【用法】

趁熱食用。每日2次。

【功效】

調(diào)理氣血。適用于化膿性產(chǎn)褥期乳腺炎。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

產(chǎn)褥期乳腺炎即產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期乳腺的急性化膿性感染，尤以初產(chǎn)婦多見，常發(fā)生于產(chǎn)后第3—4周，主要表現(xiàn)為乳房的紅、腫、熱、痛及局部腫塊、膿腫形成，伴體溫升高，白細胞增高。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，瘀積性乳腺炎，是乳汁瘀積，肝郁胃熱，毒熱蘊結(jié)而成；化膿性乳腺炎則是陽明胃火熾盛，熱盛則肉腐，肉腐則為膿。