產后脫發(fā)食譜：海帶蒸卷

產后脫發(fā)

【材料】

泡發(fā)海帶200克，肉餡100克，豆腐、鮮香菇各50克。

【調料】

鹽、醬油、蔥末、姜末、干淀粉、香菜梗各適量。

【做法】

1．泡發(fā)海帶洗凈，切大片；鮮香菇洗凈，切粒。

2．豆腐碾碎，加肉餡、蔥末、姜末、香菇粒，放醬油、鹽、水淀粉調味；香菜梗稍燙。

3．將海帶鋪平撒干淀粉，釀上肉餡卷成卷，扎上燙好的香菜梗，上籠蒸熟即可。

【健康月子經】

海帶中礦物質含量豐富，可令頭發(fā)烏黑潤澤，海帶還富含膳食纖維和碘，有很好的排毒、降脂等功效。

【營養(yǎng)專家提醒】

如果不愛吃香菜，可以用細嫩的芹菜梗來代替。