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翡翠蒸餃

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/2/4
導(dǎo)讀:主題:翡翠蒸餃【原料】新鮮菠菜200克,豬肉餡250克,面粉300克?!菊{(diào)料】食鹽、香油各適量。【做法】1.將新鮮菠菜洗凈,榨出汁;2.將菠菜汁倒入面粉中,揉成面團(tuán),再搟成餃子皮;3.在肉餡中加入調(diào)料 ...


主題:翡翠蒸餃

【原料】

新鮮菠菜200克,豬肉餡250克,面粉300克。

【調(diào)料】

食鹽、香油各適量。

【做法】

1.將新鮮菠菜洗凈,榨出汁;

2.將菠菜汁倒入面粉中,揉成面團(tuán),再搟成餃子皮;

3.在肉餡中加入調(diào)料拌勻,分次包入餃子皮中并捏出褶邊,待所有餃子皮包好后放入蒸籠中,蒸熟即可。

【月子烹飪提示】

可包入多種餃子餡。

 

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原標(biāo)題:翡翠蒸餃
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