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腰花木耳湯

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2014/4/10
導(dǎo)讀：※腰花木耳湯 【原料】豬腰150克，水發(fā)木耳15 克，筍花片20克。 【做法】 1.將豬腰切成兩半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會。 2.將豬腰、木耳、筍片放入鍋 ...


※腰花木耳湯

    【原料】豬腰150克，水發(fā)木耳15 克，筍花片20克。

 

    【做法】

1.將豬腰切成兩半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會。

      2.將豬腰、木耳、筍片放入鍋中煮熟后撈出，放在碗內(nèi)，將高湯入鍋燒開后加入蔥、姜倒入湯碗即可。

 

    【功效】此湯有養(yǎng)胃、潤肺、補益功效，對：肺、胃、腎諸內(nèi)臟有很好的滋補功效。制作時要掌握好腰花焯水的火候，嫩熟即可。

 

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原標題：腰花木耳湯
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