上消化道出血藥膳——苧麻根粥

【主料】   

生苧麻根60克，糯米100克，大麥面30克，陳皮6克。

【輔料】

食鹽或紅糖少許。

【做法和服用】

將生苧麻根洗凈，橫切薄片；陳皮用清水洗去浮塵，與苧麻根共入紗布袋中，扎緊袋口，放入鍋內，加糯米、大麥面和清水約1500毫升，同煮為粥，令稀稠適宜。加鹽或紅糖調味，空腹溫熱食之，日服2次。

【功效】

健胃和胃，止血安胎，益氣健脾。

【適用人群】

原因不明的消化道出血，潰瘍出血、肺咯血；妊娠胎動不安、腹中痛，時有陰道流血等；咳血、吐血、尿血、月經過多、崩漏、紫癜等屬熱證者，本方均有一定止血作用，可用于輔助食療。粥中苧麻根、陳皮可細嚼慢咽，徐徐服下，也可棄之。

【百變搭配】

生藕節(jié)、白及有協(xié)同止血作用：重癥可加服三七粉1～5克。

------------------------------------小常識------------------------------------

上消化道出血是指屈氏韌帶以上的食管、胃、十二指腸和胰、膽等病變引起的出血；胃空腸吻合術后的空腸上段病變所致出血亦屠此范圍。