金櫻子,薔薇科植物金櫻子的干燥成熟果實(shí)。味酸濕、性溫平,入腎、大腸二經(jīng)。有固精澀腸縮尿止瀉的功效。適用于滑精、早泄、遺精、遺尿、尿頻、脾虛瀉痢、肺虛喘咳、盜汗、自汗、崩漏、帶多、白濁等癥。
金櫻子在止瀉方面也有很好的療效。人體內(nèi)清氣上升,濁氣才會(huì)下降,這樣大小便才能正常。如果脾腎虛弱導(dǎo)致清氣不升而下陷,便會(huì)引起腹瀉。持久的泄瀉會(huì)消耗元?dú)?,金櫻子的澀味能收斂這些耗散的氣,并防止進(jìn)一步損耗,從而使久渴制控制。
【食用宜忌】
宜:小便頻數(shù)、脾虛瀉痢、肺虛喘咳、自汗盜汗、崩漏帶下者宜食。
忌:有實(shí)火、邪熱者忌用,因其有收斂的特性,食用金櫻子時(shí)不宜食黃瓜和豬肝。
【推薦菜品】
金櫻子燉甲魚
原料:金櫻子15克,熟地、地骨皮各20克,甲魚1只,生姜、蔥、鹽、料酒各適量。
做法:先將甲魚宰殺后洗凈,剁成小塊:金櫻子、熟地、地骨皮用紗布包好,與甲魚共放入燉鍋中,加入調(diào)味料及適量水;用小火燉至甲魚爛熟即可。
功效解析:補(bǔ)肝益腎,適用于陰虛火旺型帶下者。
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