4款食療方有效調(diào)理脾胃

不得不說，現(xiàn)在人的生活和工作壓力都是比較大的，也就造成了我們的生活習(xí)慣的不規(guī)律，以及一些不好的飲食習(xí)慣也會出現(xiàn)，這么就很容易導(dǎo)致我們的脾胃出現(xiàn)問題，脾胃不好怎么調(diào)理呢，今天小編教你脾胃調(diào)理法。

養(yǎng)胃護(hù)胃“四不要”：

一、不要餓了才吃。有句話叫“饑不擇食”，顧名思義，當(dāng)一個人饑餓的時候，常常不管三七二十一，將酸甜苦辣、冷涼溫燙的東西一股腦兒塞到胃中。如此吃食，胃是要“提出抗議”的。因?yàn)槲赣凶约旱暮脨?，有所能承受的極限，需要我們時刻細(xì)心呵護(hù)。

二、不要渴了才喝。不少人因工作脫不開身，經(jīng)常連水也顧不上喝，而體內(nèi)一旦缺水，不僅會使人精神不振、口干舌燥、渾身乏力、消化不良等，而且還會造成肝、腎功能下降，毒性物質(zhì)蓄積，使各種疾病得以乘虛而入。

三、不要累了才休息。許多人誤以為累了是應(yīng)該休息的信號，其實(shí)這是身體相當(dāng)疲勞的“自我感覺”，這時才休息已為時過晚。有研究認(rèn)為，疲勞過度會引起胃腸供血不足，分泌功能失調(diào)，胃酸過多而黏液減少，使胃黏膜受到損害。

四、不要困了才睡。由于工作忙碌、家務(wù)繁瑣，失眠成了不少人常年的困擾之一。其實(shí)，釀成“想睡睡不著”的原因，往往是“等到困了才睡覺”。因?yàn)?，困倦是大腦已經(jīng)相當(dāng)疲勞的表現(xiàn)，長期熬夜會使人的神經(jīng)系統(tǒng)過度緊張，從而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱、潰瘍病、高血壓和冠心病等一系列疾病。

藥膳推薦：

◆ 雞內(nèi)金核桃仁燕麥粥

材料：核桃10個，海金沙15克，雞內(nèi)金粉10克，燕麥100克，白糖適量。

做法：

1. 核桃去殼留仁，搗碎；海金沙用紗布包扎好。

2. 鍋置火上，加水600毫升，大火煮開，加入海金沙紗布袋小火煮20分鐘后，揀去藥袋，加入燕麥煮熟，再加入雞內(nèi)金粉、核桃仁煮成稠粥。

3. 最后加入適量白糖調(diào)勻，每日早、晚空腹溫?zé)岱场?/span>

功效：此粥具有利尿排石、和胃消食的功效。

小知識：燕麥含有亞油酸、蛋白質(zhì)、脂肪、人體必需的各種氨基酸、維生素E及鈣、磷、鐵等微量元素，有降低血壓、血脂，潤腸通便等作用。

◆ 雞內(nèi)金山藥炒甜椒

材料：山藥150克，雞內(nèi)金、天花粉各10克，紅甜椒、新鮮香菇備60克，玉米粒、青豆各35克，鹽適量。

做法：

1. 雞內(nèi)金、天花粉放入紗布袋，和清水置入鍋中，煮沸，約3分鐘后關(guān)火，濾取藥汁備用；山藥去皮洗凈，切薄片；紅甜椒洗凈，去蒂頭和籽，切片；香菇洗凈，切片。

2. 炒鍘到入油加熱，放入所有材料翻炒2分鐘。

3. 倒入藥汁，蓋上鍋蓋以大火燜煮約2分鐘，打開鍋蓋加入鹽調(diào)味，拌勻即可食用。

功效：此藥膳具有開胃消食、消積除脹的作用。

◆ 麥芽山楂飲

材料：炒麥芽10克，炒山楂片10克，紅糖適量。

做法：

1. 取炒麥芽、炒山楂片放入鍋中，加1碗水煮。

2. 煮15分鐘后加入紅糖稍煮。

3. 濾去渣，取汁常飲。

功效：炒麥芽善消食，除積滯；山楂解肉食油膩，行積滯。二藥合用，既消食又開胃，且味酸甜美，兒童樂于飲用。

小知識：山楂味酸甘，性溫，具有消食健胃、行氣散淤、降低血壓的作用。

◆ 山楂蘋果粥

材料：山楂干15克，蘋果50克，大米100克，冰糖5克，蔥花少許。

做法：

1. 大米淘洗干凈，用清水浸泡；蘋果洗凈切小塊；山楂干用溫水稍泡后洗凈。

2. 鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至八成熟。

3. 再放入蘋果、山楂干煮至米爛，放入冰糖調(diào)勻。撒上蔥花即可。

功效：山楂能消食化積、活血化淤；蘋果能生津

止渴、益脾止瀉、和胃降逆。所以，此粥具有益氣和胃、消食化積的功效。

小知識：蘋果被稱為“全方位的健康水果”，其所含的營養(yǎng)物質(zhì)不僅能促進(jìn)消化，還能保護(hù)心血管，改善呼吸系統(tǒng)功能，美容養(yǎng)顏。