肺源性心臟病患者宜吃-銀耳

銀耳性平、味甘，能夠滋補(bǔ)生津、潤肺養(yǎng)胃，主要用于輔助治療虛勞、咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病后體虛、氣短乏力等病癥，非常適合肺源性心臟病患者。

【銀耳雪梨白蘿卜湯】

材料：水發(fā)銀耳120克，雪梨100克，白蘿卜180克

調(diào)料：冰糖40克

做法：①將雪梨洗凈去皮，切成小塊；白蘿卜洗凈，切成小塊；銀耳洗凈，切去黃色根部，切成小塊。②向砂鍋中注入適量清水燒開，放入白蘿卜、雪梨塊、銀耳，燒開后，用小火燉30分鐘，至食材熟軟，放入冰糖攪拌均勻，煮5分鐘，至冰糖溶化即可。

【番石榴因?yàn)殍坭綔?/span>

材料：番石榴120克，水發(fā)銀耳100克，枸杞15克

調(diào)料：冰糖40克

做法：

①將銀耳洗凈，切成小塊；番石榴洗凈，切成小塊；枸杞洗凈。

②向砂鍋中注入適量清水燒開，放入番石榴、銀耳，用勺攪拌勻，改用小火煮15分鐘，至食材熟軟。

③放入冰糖，煮至溶化，放入枸杞，攪拌勻即可。