立秋過后,就會(huì)有不少人會(huì)發(fā)現(xiàn)鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等一系列惱人的癥狀開始時(shí)不時(shí)“騷擾”自己一番,這些現(xiàn)象就是典型的“秋燥”。
秋天包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣。入秋后雨水日漸減少,空氣濕度也逐漸低于人們生活所需限度(相對濕度70%),因而天氣干燥,草木漸枯,人自感燥。秋燥又分為“溫燥”和“涼燥”,前者見于初秋天氣尚熱或久晴無雨的時(shí)候;后者則開始于深秋天氣轉(zhuǎn)涼之時(shí)。
國人自古喜茶,而不同種類的茶葉也有著不同的功效。同樣,在預(yù)防秋燥方面,茶葉也自有高招。
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提高抵抗力
秋天到來,人體生理功能減退,陽氣也逐漸減弱,對能量與營養(yǎng)要求滿滿提高,在這樣的時(shí)節(jié)泡上一杯暖暖的普洱茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。普洱茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣。
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清熱解毒
立秋以后,天氣有回?zé)岈F(xiàn)象,重新出現(xiàn)暑熱天氣,因此清熱解暑類食品不能一下子撤除。而茯茶有清熱解毒之效,可以緩解暑熱。
尤其普洱茶,根據(jù)民間長期飲用和實(shí)踐及現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),茶具有、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。
尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特的保健作用。
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補(bǔ)水消疲勞
秋季仍有夏的高溫,加上天晴少雨,氣候干燥。此時(shí),人們?nèi)菀赘腥緶卦?,傷陰。所以在這種天氣狀況下,人們要注意補(bǔ)水。
喝茶,不僅可以攝入大量的水分和維生素,而且能達(dá)到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢無力。
初秋飲普洱茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,產(chǎn)生清涼感;同時(shí)它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
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消食解暑
過了一個(gè)悶熱的夏天,秋天氣候轉(zhuǎn)涼,人們的食欲旺盛,而且民間也有“貼秋膘”的說法,但過多地進(jìn)食可使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重,容易導(dǎo)致胃病的復(fù)發(fā)。
喝普洱茶有藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面,有去油膩、助消化的作用。所以常喝茶可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān),預(yù)防胃病。
秋季氣候忽涼忽熱,是傷風(fēng)感冒的多發(fā)季節(jié)。此外,秋季下雨,氣壓低、濕度大,有利于細(xì)菌的生長繁殖,容易發(fā)生關(guān)節(jié)炎、皮膚病等病癥。茶中含有多種維生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎也有明顯效果。
據(jù)研究,每天喝三杯茶,可以發(fā)揮各種抗病作用。專家建議,每天可以喝早茶、傍晚喝晚茶,茶時(shí)間至少煮五分鐘以上,可使有效成分溶解在熱水中。一般茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶以及以其他各種自制茶飲等,都含有多種促進(jìn)健康的抗氧化劑。
那么,什么茶在秋季喝更好?下面一一來介紹
一、 玫瑰蜂蜜紅茶
材料為玫瑰花苞、紅茶、蜂蜜、檸檬片、純凈水。將水倒入鍋中煮沸,放入紅茶包,沖泡約5分鐘后,可以將玫瑰花苞放入,與紅茶一起順時(shí)針混合攪拌,繼續(xù)用小火再煮3分鐘左右,然后倒入蜂蜜,并加入檸檬片即可飲用。玫瑰蜂蜜紅茶比較溫和、可調(diào)節(jié)及促進(jìn)血液循環(huán),滋潤皮膚、并具有美容效果,而且還能消除疲勞、保護(hù)肝臟和胃腸功能。長期飲酒也有助于促進(jìn)新陳代謝,并還有減肥的功效。
二、 牛奶紅茶
材料為紅茶、牛奶、少許鹽。做法是將紅茶放入鍋中,加入純凈水煮沸后,可將紅茶包放入泡5分鐘左右,然后可將紅茶包取出,再用另一個(gè)鍋,用小火煮沸牛奶。牛奶煮沸后加入紅茶水,并將少許鹽加入拌勻即可飲用。如果每天喝一次牛奶紅茶,可以有效補(bǔ)充血液,強(qiáng)化身體。
三、 雪梨紅棗蜂蜜茶
材料為一個(gè)雪梨、幾枚紅棗、生姜切片,蜂蜜。雪梨不用去皮,切成小塊,將雪梨和紅棗、生姜片一起放入沙鍋,并加入適量水一起煮,待水開后,改用小火煮10-15分鐘后,起鍋加入蜂蜜即可食用。雪梨有袪火清肺的功效,紅棗能滋養(yǎng)血液,秋冬季節(jié)天氣干燥,喝雪梨紅棗蜂蜜茶對皮膚最好,可以從內(nèi)到外滋養(yǎng)皮膚以及脾胃。
四、 銀耳冰糖養(yǎng)顏茶
材料主要用銀耳、枸杞、冰糖適量。先將銀耳用溫水泡30-40分鐘后,將銀耳放入鍋中,加入適量水煮銀耳,水開后加入枸杞,改小火再煮30分鐘左右,然后加入冰糖即可食用。銀耳冰糖養(yǎng)顏可滋潤皮膚,補(bǔ)充皮膚所需的水分,同時(shí)改善暗沉的皮膚,增加肌膚的光澤。
綜上所述,經(jīng)過了炎炎的夏日,當(dāng)進(jìn)入秋天,即可通過各種食療來調(diào)理和滋養(yǎng)我們的肝臟、腸胃和皮膚了。以上介紹的幾款養(yǎng)生茶,總有一款會(huì)合適你的。好好愛自己,秋季進(jìn)補(bǔ)正適宜。
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