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秋季補(bǔ)鐵菠菜奶酪煎蛋

來源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2018/5/15
導(dǎo)讀:菠菜中一年四季是常吃的,孩子多吃菠菜有好處,補(bǔ)鐵可以預(yù)防貧血的,今天推薦一款菠菜奶酪煎蛋,鮮嫩美味,好吃營(yíng)養(yǎng),非常的適合中餐食用。 【秋季補(bǔ)鐵菠菜奶酪煎蛋】 主料:雞蛋2個(gè)、奶酪2片、菠菜30克、 輔料:油適量、鹽適量、黑胡椒適量、火腿腸適量、 步驟: 菠菜奶…

菠菜中一年四季是常吃的,孩子多吃菠菜有好處,補(bǔ)鐵可以預(yù)防貧血的,今天推薦一款菠菜奶酪煎蛋,鮮嫩美味,好吃營(yíng)養(yǎng),非常的適合中餐食用。

 

【秋季補(bǔ)鐵菠菜奶酪煎蛋】

 

主料:雞蛋2個(gè)、奶酪2片、菠菜30克、

 

輔料:油適量、鹽適量、黑胡椒適量、火腿腸適量、

 

步驟:

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟1.準(zhǔn)備食材

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟2.菠菜洗凈入沸水中焯水過涼。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟3.雞蛋打散后磨入黑胡椒碎。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟4.鍋中加入少許橄欖油

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟5.倒入蛋液。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟6.小火慢煎,當(dāng)?shù)耙嚎炷虝r(shí),在一側(cè)放入切碎的菠菜火腿奶酪。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟7.將蛋皮從二分之一處合起。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟8.兩面再煎 制一會(huì)。

 

菠菜奶酪煎蛋的做法步驟9.出鍋后擠上番茄醬或俄羅斯辣醬即可。

 

菠菜的食用效果

 

1.補(bǔ)充鐵質(zhì)

 

對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

 

2.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡

 

菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

 

3.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力

 

維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

 

4.清潔皮膚、抗衰老

 

菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。

 

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