健脾養(yǎng)生的茶飲
一、黑豆補(bǔ)身茶
經(jīng)期后期或經(jīng)量少時(shí),可飲用此茶飲作為呵護(hù)虛弱身體之用。
飲用宜忌:有普林含高與質(zhì)地較硬、不易消化的特性。尿酸或有痛風(fēng)癥狀者、消化功能差的人,不宜食用過多。
茶材:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
作法:
1、黑豆以水略洗,瀝干備用。
2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。
3、再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
二、黃豆養(yǎng)生茶
黃豆是植物中的肉類總管。黃豆中的卵磷脂與多樣維生素對(duì)人體有益??筛纳菩难芗膊∨c婦女性更年期癥狀、老年癡呆癥等:而其所富含的蛋白質(zhì)更被譽(yù)為“農(nóng)地里長(zhǎng)出來的肉類”!
飲用宜忌:黃豆含較高普林。故痛風(fēng)或尿酸過高都不宜大量食用:而若痛風(fēng)發(fā)作時(shí)應(yīng)忌食,且黃豆較不易消化應(yīng)避免過量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制劑,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。煮熟后再食用較好。
茶材:黃豆30克,桑葉15克,水700ml。
作法:
1、桑葉、黃豆洗凈瀝干,和水同入鍋中。
2、先以大火煮至沸后,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬,至王爛即可離火,濾渣取汗后即可飲用。
三、綠豆養(yǎng)生茶
面有菜色的美人,天天喝一杯,半個(gè)月后還你一臉好氣色。
綠豆是清涼解渴綠尖兵,藥用歷史悠久的綠豆,其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤(rùn)喉止渴的作用,對(duì)消除中暑、食物中毒與小便不利等癥有益。
飲用宜忌:綠豆性涼。脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用;也因容易導(dǎo)致脹氣。所以消化不良者宜適量食用。
茶材:綠豆、紅棗各30克,紅糖適量,水500ml。
作法。
1、將綠豆、紅棗洗凈,瀝干后和水一起入鍋中。
2、以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮至豆?fàn)€后,調(diào)入紅糖拌勻,濾渣取汁后即可飲用。
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