溫補(bǔ)驅(qū)寒的冬季養(yǎng)生湯

冬天寒氣逼人，讓身體體質(zhì)本來(lái)就弱的女性朋友更是感到各種不適，下面小編就介紹幾道簡(jiǎn)略易學(xué)的有補(bǔ)養(yǎng)驅(qū)寒效果的冬天攝生湯，讓女孩子們暖暖的、美美的度過(guò)這個(gè)隆冬。

山楂銀花湯

[質(zhì)料]:干山楂片15克,銀花(即金銀花)30克,蜂蜜4匙,水適當(dāng)。

[制法]:將山楂片洗凈,去核,放入砂鍋中,加水煮開(kāi),改用文火煨,參加銀花,共燉10分鐘。參加蜂蜜,調(diào)勻即可,去渣飲汁。

[成效]:汁味甜酸適口。山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之成效。二味同用,適用于風(fēng)寒傷風(fēng)病人。

粟米龍眼粥

[質(zhì)料]:粟米1000克、龍眼肉15克、粳米50克。

[制法]:將粟米去殼,淘洗潔凈;將硬米淘洗潔凈,放入鋁鍋內(nèi),參加粟米、龍眼肉,加水適當(dāng),置武火上燒沸,再用文火熬熟,參加白糖攪勻即成。

[成效]:《本草綱目》說(shuō):“煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃?！笨梢?jiàn)冬天粟米龍眼粥為食,有補(bǔ)心腎,益腰膝的效果。適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。忌諱:與杏仁同食,令人吐瀉。

桂圓大棗紅豆湯

[質(zhì)料]:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

[制法]:紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。參加桂圓,再次歡騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

[成效]:桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的成效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)養(yǎng)健壯、健脾養(yǎng)胃的效果。桂圓大棗紅豆湯,能利水解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神,具有非常好的滋補(bǔ)效果。

山藥栗子粥

[質(zhì)料]:山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,大米100克。

[制法]:把大米淘洗一下泡30分鐘。把栗子洗凈中心滑一刀,放鍋里煮開(kāi)5分鐘。然后撈出用冷水激一下,就很簡(jiǎn)單剝?nèi)ダ踝拥耐鈿?。把山藥去皮切成小顆粒狀待用。把山藥、栗子、大米放進(jìn)褒鍋大火燒開(kāi)然后用小火慢熬20分鐘。

[成效]:山藥性味甘平,能補(bǔ)脾胃、益肺腎,特別適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,不然簡(jiǎn)單食滯,形成消化不良。

攝生湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，不只能夠平常犒勞自個(gè)，也能夠做個(gè)爸爸媽媽?zhuān)屗麄円才饋?lái)。