養(yǎng)肝護(hù)膽的春季茶

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間：2017/3/30

導(dǎo)讀：春歸大地，冰雪消融，萬物復(fù)蘇，柳絲吐綠，大自然一片欣欣向榮。同時(shí)自然界陽氣也開始升發(fā)。春季，是指農(nóng)歷的立春到立夏這一段時(shí)間，即農(nóng)歷1月、2月、3月，包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個(gè)節(jié)氣。忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹桃花開。面對如此美麗的春天，我們應(yīng)怎樣…

春歸大地，冰雪消融，萬物復(fù)蘇，柳絲吐綠，大自然一片欣欣向榮。同時(shí)自然界陽氣也開始升發(fā)。

春季，是指農(nóng)歷的立春到立夏這一段時(shí)間，即農(nóng)歷1月、2月、3月，包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個(gè)節(jié)氣。忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹桃花開。面對如此美麗的春天，我們應(yīng)怎樣“順時(shí)養(yǎng)生”?

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”，意思是說春季的氣候特點(diǎn)與人體的肝臟有著密切的關(guān)系。肝臟是人體的一個(gè)重要器官，它具有調(diào)節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。因此，春季養(yǎng)肝得法，將帶來整年的健康安壽。

1．茉莉花茶

常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛疾治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、降血壓、強(qiáng)心、抗衰老之功效。

茉莉花茶的幾種泡法：

a．茉莉花茶

材料：茉莉花1茶匙，適量冰糖。

做法：取一茶匙茉莉花，放入壺中，用沸水沖泡(飲水機(jī)的水溫一般不適泡茶，以下相同)，根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味即可。

養(yǎng)生功效：安神、緩解頭痛。

b．茉莉荷葉茶

材料：綠茶適量，茉莉花適量，干荷葉一張。

做法：①將干荷葉切成細(xì)碎狀，以便沖泡；②將干荷葉與綠茶、茉莉花放中鍋中，并加適量清水，煮約5分鐘，即可。

養(yǎng)生功效：能有效消除多余熱氣，也能改善春季頭暈胸悶的癥狀。

2．菊花茶

菊花對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效。菊花有極佳發(fā)散解熱之效，因此常用于外感風(fēng)熱、畏寒、微汗等感冒初期應(yīng)狀，預(yù)防感冒也很有效。另外，菊花含有豐富的維生素A原，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會特別疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會得以緩解，血壓也不會上升，心情會更加穩(wěn)定。

菊花茶的幾種泡法：

a．菊花茶

材料：菊花、冰糖(或蜂蜜)適量。

做法：將菊花洗干凈放入鍋中，放入適量清水煮沸后加入冰糖即可飲用。

養(yǎng)生功效：具有清肝明目，鎮(zhèn)靜解熱擴(kuò)張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。

b．菊花龍井茶

材料：適量龍井茶葉、菊花、冰糖。

做法：將茶與花放入杯中，以沸水沖泡，加入適量的冰糖調(diào)勻飲用。

養(yǎng)生功效：菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用還能幫助身體消除多余的體熱防止肝火過旺。

c．菊花枸杞茶

材料：杭白菊、枸杞子適量。

做法：杭白菊、枸杞子放入茶壺，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。