甘蔗紅茶
【配方】
甘蔗500克，枸杞子，紅茶各3克，蜂蜜適量。
【做法】
1. 將甘蔗去皮，切碎，榨汁；將甘蔗汁與紅茶放入鍋中，用水煎煮，去渣取汁。
2. 在甘蔗紅茶茶液溫?zé)釙r，放入適量枸杞子、蜂蜜，即可飲用。
3. 每日1劑，不拘時代茶飲。
【茶療功效】
本茶中的甘蔗具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的功效；紅茶具有利尿、消炎殺菌、提神消疲的功效；枸杞子具有養(yǎng)肝潤肺、滋補肝腎的功效；蜂蜜具有保護肝臟、補充體力、消除疲勞的功效。
------------------------------------小知識------------------------------------
甘蔗：別名竿蔗、糖梗。味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰；多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
紅茶：有助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。
枸杞子：別名枸杞紅實、茍起子。性平，味甘。養(yǎng)肝潤肺、滋補肝腎。主治腰膝酸痛、眩暈耳嗚、虛勞咳嗽。
蜂蜜：別名石蜜、石飴。性平，味甘。補充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治皮膚暗黃、失眠、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
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