地骨皮（補(bǔ)益藥）

●中藥與食物的相宜相克

地骨皮+墨魚(yú)

地骨皮燉墨魚(yú)食，能養(yǎng)陰清熱、通經(jīng)活血?？捎糜陉幯澨撍碌拈]經(jīng)者。

中藥檔案————————————————————————————————

地骨皮

【別名】枸杞根皮、骨皮、土苦皮。

【來(lái)源】本品為茄科植物枸杞Lycium.chinense.Mill.或?qū)幭蔫坭絃ycium.Barbarum.L．的干燥根皮。春初或秋后采挖根部，洗凈，剝?nèi)「?，曬干?/span>

【生境分布】野生和栽培均有。分布于我國(guó)河北、內(nèi)蒙古、陜西等地。

【性狀】本品呈筒狀或槽狀，長(zhǎng)3～lOcm，寬0.5～1.5cm，厚0.1～0.3cm。外表面灰黃色至棕黃色，粗糙，有不規(guī)則縱裂紋，易成鱗片狀剝落。內(nèi)表面黃白色至灰黃色，較平坦，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不平坦，外層黃棕色，內(nèi)層灰白色。氣微，味微甘而后苦。

【鑒別】

(1)本品橫切面：木栓層為4～10余列細(xì)胞，其外有較厚的落皮層。韌皮射線大多寬1列細(xì)胞；纖維單個(gè)散在或2至數(shù)個(gè)成束。薄壁細(xì)胞含草酸鈣砂晶，并含多數(shù)淀粉粒。

(2)取本品粉末1.5g．加甲醇15ml，超聲處理30分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取地骨皮對(duì)照藥材1.5g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以甲苯一丙酮一甲酸(10：1：0.1)為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

【性味與歸經(jīng)】甘，寒。歸肺、肝、腎經(jīng)。

【功能與主治】涼血除蒸，清肺降火。用于陰虛潮熱，骨蒸盜汗，肺熱咳嗽，咯血，衄血，內(nèi)熱消渴。

【現(xiàn)代研究】含桂皮酸和大量的酚類物質(zhì)等。對(duì)結(jié)核病及慢性炎癥引起的低熱、潮熱等有較好效果，并能改善口渴及降低血糖、血壓等癥狀。

※推薦藥膳※

黨參燉大鱔

【原料】黨參25克，鱔魚(yú)150克，黃芪25克，蒜頭數(shù)瓣。

【制法】黃芪、黨參、鱔肉、蒜頭均洗凈；鱔肉用開(kāi)水燙去血漬，與黃芪、黨參、蒜頭同放入燉盅，隔水燉3~4小時(shí)，煮好后加食鹽。

【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血，祛風(fēng)通絡(luò)。多用于氣虛脫肛、產(chǎn)后瘦弱、子宮脫垂、四肢無(wú)力等癥者。