●中藥與食物的相宜相克
荔枝核+醋
將荔枝核研為細末,每次6克,用醋送服。能散寒、行氣、止痛??捎糜谕飧酗L寒所致小腹及睪丸抽痛者。
中藥檔案————————————————————————————————
荔枝核
【別名】荔仁、枝核、荔核。
【來源】本品為無患子科植物荔枝Litchi.chinensis.Sonn.的干燥成熟種子。夏季采摘成熟果實,除去果皮和肉質假種皮,洗凈,曬干。
【生境分布】生于荒地或路旁,我國多栽培。分布于福建、臺灣、廣東、海南、廣西及云南東部。
【性狀】本品呈長圓形或卵圓形,略扁,長1.5~2.2cm,直徑1~1.5cm。表面棕紅色或紫棕色,平滑,有光澤,略有凹陷及細波紋,一端有類圓形黃棕色的種臍,直徑約7mm。質硬。子葉2,棕黃色。氣微,味微甘、苦、澀。
【鑒別】本品粉末棕黃色。鑲嵌層細胞黃棕色,呈長條形,由數個細胞為一組,作不規(guī)則方向嵌列。星狀細胞淡棕色,呈不規(guī)則星狀分枝,分枝先端平截或稍鈍圓,細胞間隙大,壁薄。石細胞成群或單個散在,呈類圓形、類方形、類多角形、長方形或長圓形,多有突起或分枝。子葉細胞呈類圓形或類圓多角形,充滿淀粉粒,并可見棕色油細胞。
【性味與歸經】甘、微苦,溫。歸肝、腎經。
【功能與主治】行氣散結,祛寒止痛。用于寒疝腹痛,睪丸腫痛。
【現代研究】含脂肪酸、氨基酸、聚合花素類等成分。具有降血糖、抑制乙肝抗原等作用。
※推薦藥膳※
凌霄花阿膠粥
【原料】凌霄花、阿膠各10克,糯米50克,紅糖適量。
【制法】先將凌霄花加水煎取汁,加入阿膠、糯米同煮成粥次,溫熱服。
【功用】補血活血多用于血虛之經閉,面色姜黃癥者。