腎病綜合征

常見(jiàn)病癥飲食宜忌

泌尿科病癥

腎病綜合征

病癥簡(jiǎn)介：

腎病綜合征不是一獨(dú)立性疾病，而是指有多種病因引起的，以腎小球基膜通透性增加伴腎小球?yàn)V過(guò)率過(guò)低等腎小球病變為主的一組綜合征。

    其典型表現(xiàn)為大量蛋白尿(每日>3．5g／1．73m2體表面積)、低蛋白癥(血漿白蛋白<3/L)、不同程度的水腫，嚴(yán)重者常有漿膜腔積液、高脂血癥。其中大量蛋白尿自低蛋白血癥是診斷的必備條件。此外，患者常有疲倦，厭食，蒼白，精神萎靡等癥狀。

【宜】

    宜食宜以高熱量、高蛋白、低脂肪、低鈉、高鈣而富含維生素為飲食原則，并注重食物色、香、味，以提高患者的食欲。要維持身體有足夠的熱能以恢復(fù)體質(zhì)，可供給自碳術(shù)化合物，除米、面外可多食蜜餞或葡萄糖。為補(bǔ)充失去的蛋白質(zhì)和維持生長(zhǎng)發(fā)育需要，蛋白質(zhì)應(yīng)按每千克體重3～5克供給。

宜食具有補(bǔ)益精血作用的食物，如雞蛋、牛奶、大棗、芹菜、白菜、草莓、柑橘、西紅柿、檸檬、蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃等。

    宜食富含多不飽和脂肪酸的食物，如燕麥、谷類(lèi)、金槍魚(yú)、核桃、花生、芝麻、榛子、三文魚(yú)、鱈魚(yú)等。

【忌】

忌食高鈉過(guò)咸的食物，卻油餅、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、麻醬、冬菜、雪里蕻、蝦米、薯片、腌肉、咸菜、咸魚(yú)等。

忌食油膩、辛辣、刺激性食物，如肥肉、烤鴨、辣椒、胡椒、芥末、洋蔥、大蒜等。

忌食生冷性寒的食物，如西瓜、苦瓜、竹筍、涼拌菜、冰激凌、冷飲等。

    慎食豆類(lèi)及豆制品，如大豆、黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆、豆腐、豆腐干、面筋、烤麩等食物。過(guò)量食用此類(lèi)食物可增加尿蛋白質(zhì)的排泄，加重腎功能損害。