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檸檬+可樂

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/4/8
導(dǎo)讀:※合理搭配: 檸檬+可樂:檸檬配可樂在佐以姜片,溫?zé)岷箫嬘?,可暖胃?qū)寒、抵抗感冒、暫時提神。 【小知識】—————————————————————————————————— 檸檬:又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益…


※合理搭配:

    檸檬+可樂:檸檬配可樂在佐以姜片,溫?zé)岷箫嬘?,可暖胃?qū)寒、抵抗感冒、暫時提神。

 

【小知識】——————————————————————————————————

 

    檸檬:又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特酸,故只能作為上等調(diào)味料,用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木,原產(chǎn)馬來西亞,目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布,中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地,而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。

 

    檸檬的藥用價值

    檸檬是最有藥用價值的水果之一。由于它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素,對人體十分有益。除了減肥去痘痘以外,對支氣管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、結(jié)膜炎等等都有很好的治療作用。檸檬口味宜人,直接食用可以補充人體水分和維生素C。因為它的熱量低,而且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。

 

    檸檬的飲食宜忌

    1、檸檬不能和海味一起吃。
    海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質(zhì)凝固,同時也會與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營養(yǎng)價值,同時還會導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
    2、檸檬和牛奶相克。
    同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
    3.檸檬不宜與胡蘿卜同食。
    因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。


    我們了解了檸檬不能和什么一起吃后,多注意,也要了解檸檬的最佳搭配食物。
    檸檬和雞肉:酸味可以促進食欲,而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味更能令人食欲大振。
    檸檬和蘆薈:飲用含檸檬汁的酸味飲料可幫助產(chǎn)生唾液,但口腔黏膜破損者,為避免疼痛加劇不適合喝檸檬汁,可直接飲用蘆薈加冰糖,因蘆薈可抑制炎癥、去除疼痛。
    檸檬汁與蔗汁:兩者配用,更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。用于飲酒過度,積熱傷津,心煩口渴,嘔噦少食。

 

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