白菜+鯉魚(yú)

⊙合理搭配：

    白菜+鯉魚(yú)：二者搭配營(yíng)養(yǎng)豐富，能提供豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。

【小知識(shí)】——————————————————————————————————

    白菜：白菜原產(chǎn)于我國(guó)北方，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。 白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群眾所喜愛(ài)。由蕓薹演變而來(lái)。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。同時(shí)白菜作為相關(guān)網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)使用，代指一些價(jià)格便宜的商品。

    白菜的功效主治

    主治通利腸胃，除胸?zé)饩贫尽?/span>

    白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    大白菜含有豐富的維生素c，可增加機(jī)體對(duì)感染的抵抗力，而且還可以起到很好的護(hù)膚養(yǎng)顏效果。

    更主要的是白菜中含有微量的鉬，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

    白菜中所含的鋅，也高于肉類和蛋類，有促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

    白菜富含鉀且鈉含量少，不會(huì)使機(jī)體保存多余的水分，可減輕心臟負(fù)擔(dān)。

    圓白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多吃圓白菜的7大好處

    圓白菜除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，還有很好的保健食療功效。