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枇杷+小麥

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/7/3
導讀:※錯誤搭配: 枇杷+小麥:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。 【小知識】———————————————————————————— 枇杷的價值 食用 成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B…

※錯誤搭配:

    枇杷+小麥:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。

 

【小知識】————————————————————————————

 

    枇杷的價值

    食用

    成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

    藥用

    枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。

 

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原標題:枇杷+小麥
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