冬瓜+鮑魚=脫水

※錯(cuò)誤搭配※

冬瓜+鮑魚=脫水

冬瓜和鮑魚同食易導(dǎo)致脫水。

【小知識(shí)】————————————————————————————————

鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值

1. 鮑魚 含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。

2.鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白。

3.鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。

鮑魚的注意事項(xiàng)

1.夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚；糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效；

2.痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯；雖然鮑魚人人愛吃，但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用；素有頑癬痼疾之人忌食。