緩解宿醉藥茶：桂花烏梅飲（開胃解膩）

主題：桂花烏梅飲

【原料】

干桂花3克，干烏梅6枚，冰糖適量。

【制作方法】

1．干桂花揀去雜質(zhì)，洗凈備用。

2．干烏梅洗凈，和處理好的干桂花一起放入茶杯，用適量沸水沖泡，加蓋燜20分鐘后即可飲用。

【用法】

酒醉后飲用。

【保健功效】

開胃解膩?？山飧闻K酒毒，緩解酒醉后的惡心、嘔吐、食欲不振。

【其他功效】

生津止渴?？芍委熛募局惺詈蟮膼盒摹I吐、食欲不振等癥狀。

小常識(shí) ------------------------------------------------------------------

桂花的功效與作用：

1.花的功效

辛，溫。散寒破結(jié)，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。

2.果的功效

辛、甘，溫。暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。

3.根的功效

甘、微澀，平。祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：烏梅為梅的未成熟果實(shí)，含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。