養(yǎng)脾胃、止腹瀉藥茶——山楂姜茶

調(diào)理腹瀉藥茶

【原料】

干山楂片60克，生姜15克，紅茶10克，紅糖適量。

【制作方法】

1．生姜洗凈、去皮、切片備用。

2．干山楂片洗凈后和姜片一起放進(jìn)砂鍋，加足量清水，置火上大火燒開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎煮5分鐘離火，澄出藥汁備用，

3．在澄出的藥汁中加入紅糖調(diào)味，即可趁熱飲用。

【用法】

每日1劑，代茶飲用。

【保健功效】

這款藥茶具有和胃止痢。適用于因腸胃不和引發(fā)的腹瀉。

【其他功效】

對(duì)細(xì)菌性食物中毒也有迅速緩解的作用。

------------------------------------小常識(shí)------------------------------------

山楂的營養(yǎng)價(jià)值：

1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

2.山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。

3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實(shí)含量的20倍。