中國(guó)進(jìn)入“燒烤”模式，中藥涼茶降溫

在馬路上煎蛋、烤魚(yú)的景象，近幾日已不是奇聞。網(wǎng)友戲稱(chēng)，三分之一個(gè)中國(guó)進(jìn)入了“燒烤”模式。截至29日，全國(guó)有43個(gè)市縣日最高氣溫超過(guò)40℃，53個(gè)市縣出現(xiàn)極端高溫天氣。高溫天氣覆蓋江南、江淮、江漢及重慶等地的19個(gè)省（區(qū)、市），覆蓋面積達(dá)到317.7萬(wàn)平方公里。

昨天上午11時(shí)，中國(guó)氣象局局長(zhǎng)鄭國(guó)光簽發(fā)命令，啟動(dòng)重大氣象災(zāi)害（高溫）Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，這是有史以來(lái)氣象部門(mén)啟動(dòng)的最高級(jí)別的高溫應(yīng)急響應(yīng)。

醫(yī)學(xué)研究表明，環(huán)境溫度與人體的生理活動(dòng)密切相關(guān)。人體最舒適的環(huán)境溫度在20-28℃之間，最理想的溫度是15-20℃，此環(huán)境中人的記憶力強(qiáng)，工作效率高;溫度在4-10℃時(shí)，發(fā)病率較高，在4℃以下時(shí)，易生凍瘡，發(fā)病率更高。環(huán)境溫度高于28℃時(shí)，人們就會(huì)有不舒適感。

溫度再高就易導(dǎo)致煩躁、中暑、精神紊亂。在30℃時(shí)，身體汗腺會(huì)全部投入工作;氣溫高于34℃，并伴有頻繁的熱浪沖擊，還可引發(fā)一系列疾病，特別是心臟、腦血管和呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率上升，死亡率明顯增加。37℃以上的高溫對(duì)人體的蛋白質(zhì)有一定的破壞。若人體溫度達(dá)到40℃以上，生命中樞就會(huì)直接受到威脅。

高溫天氣分為高溫炎熱天氣和高溫悶熱天氣兩種。當(dāng)日最高氣溫大于或等于35℃，相對(duì)濕度在60%以下稱(chēng)為高溫炎熱天氣;當(dāng)日最高氣溫大于或等于32℃達(dá)不到35℃，相對(duì)濕度在60%以上時(shí)稱(chēng)為高溫悶熱天氣。在這樣的天氣情況下，人體的汗水來(lái)不及從皮膚中排泄出去，熱量難以發(fā)散，感覺(jué)非常難受。這是自然界升溫對(duì)人體造成的直接影響。

中醫(yī)提醒：炎炎夏日，除了購(gòu)買(mǎi)一些防暑降溫藥，還可以在家自制一些清熱降火的涼茶。專(zhuān)家向大家推薦一些了好喝又解暑的方子。

鹽開(kāi)水：中醫(yī)稱(chēng)白開(kāi)水是“百藥之王”。喝白開(kāi)水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水（20℃至25℃），這種白開(kāi)水具有特異的生物活性，容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。喝白開(kāi)水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫，出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開(kāi)水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。

西瓜翠衣湯：將西瓜皮切成薄片，熬煮10分鐘。解暑熱，利尿。

銀耳酸梅湯：將白木耳加冰糖熬煮1個(gè)小時(shí)，再加入酸梅煮10分鐘。酸甜可口，清熱消暑。

冬瓜瓤皮湯：將冬瓜皮與冬瓜瓤一起熬煮，味道回甘，無(wú)需加糖。清暑利尿效果明顯。

綠豆泡水湯：將綠豆泡2個(gè)小時(shí)，然后加入熱開(kāi)水浸泡，無(wú)需煮沸，喝泡出來(lái)的綠豆水。具有清熱解毒的功效。

銀菊茶：金銀花、菊花各3克，洗凈晾干，沸水泡開(kāi)即可?？汕鍥鼋馐睿鍩峤舛?。

竹葉茶：青竹葉50～100克，洗凈加水煎即可。可清涼解暑，利尿除煩。

銀竹茶：銀花、連翹、鮮竹葉各10克，煎水代茶飲。具有祛暑清熱解毒的功效。

二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水沖泡代茶飲。有生津止渴、益氣補(bǔ)陰的作用，但有濕熱者不宜飲用。

銀花薄荷茶：金銀花、綠豆衣各10克，薄荷6克，煎水代茶飲。具有消暑、利濕生津之功效。

竹蓮茶：鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克，煎水代茶涼飲。有解暑、健脾胃、助消化之功效。

荷葉茶：帶梗荷葉30克切碎，沸水沖泡20分鐘代茶飲。有消暑寬胸、生津止渴、降脂之功效。

雙葉茶：鮮荷葉一張、鮮竹葉兩片切碎，加綠茶3克，沸水沖泡10分鐘代茶飲。有清熱祛暑功效，適用于先兆中暑及輕度中暑。