中醫(yī)認(rèn)為飲茶之功在于清潔頭腦、骨髓、血液乃至筋、肉、百脈。觀春、夏、秋、冬四相之差異,以茶之偏性糾偏,即是茶養(yǎng)四相。那么,茶養(yǎng)春相的方法是怎樣的?
茶養(yǎng)春相。春季萬(wàn)物生發(fā)。以“生”為鑒,審太過(guò)和不及,品茶微調(diào),引心歸春,形神得“生”。
春季的“五色”為青。草木生發(fā)皆屬青色,是一種感覺(jué),是勃勃生機(jī)的狀態(tài)。
春天春相是順應(yīng)“春生”之相,體內(nèi)陽(yáng)氣和于春,內(nèi)“生”于肝,外表于相。“白絹裹青果”,是春天春相的形容。白絹不同于白布,白絹亮麗,銀光閃爍微動(dòng),充滿(mǎn)活力。春天春相一定是面色白亮而有活力,感覺(jué)面皮之內(nèi)隱現(xiàn)青色。這青色只是感覺(jué),而不是看到青色,如直接見(jiàn)青色,是寒相?!懊嬗星嗌?,內(nèi)必有寒”。春天春相標(biāo)志陽(yáng)氣順?biāo)臅r(shí),安居肝內(nèi)生發(fā)?!按簯?yīng)肝”。
春天春相,品茶不必以偏糾偏,按四季乃至一日四時(shí)品茶規(guī)律去做即可。
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