(一)藥酒的選用
選用藥酒很重要,一要熟悉藥酒的種類(lèi)和性質(zhì);二要針對(duì)病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解藥酒的使用方法。
具體如何選用藥酒呢?一般可以請(qǐng)教中醫(yī)師,也可以參考本書(shū)目錄對(duì)癥選用。
◎1.氣血雙虧者可選用山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。
◎2.脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪酒、長(zhǎng)壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營(yíng)酒等。
◎3.肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蚧酒、枸圓酒等。
◎4.腎陽(yáng)虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。
◎5.風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國(guó)公酒、馮了性藥酒和其他對(duì)癥藥酒。
◎6.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨痛酒、五加皮酒等。癥狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養(yǎng)血愈風(fēng)酒等;如患風(fēng)濕多年,肢體麻木、半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。
◎7.骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。
◎8.陽(yáng)痿者可選用多鞭壯陽(yáng)酒、助陽(yáng)酒、淫羊藿酒、青松齡藥酒、海狗腎酒等。
◎9.神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。
◎10.月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。凡此種種,這里不一一列舉。總之,藥酒所治疾病甚多,一般可參考本書(shū)所列病癥之藥酒方,隨證選用。
在預(yù)防疾病方面,古人和民間也早有實(shí)踐,如重陽(yáng)節(jié)飲用菊花酒,可抗老防衰;夏季飲用楊梅醴,可預(yù)防中暑;常飲山楂酒,可防止高血脂的形成,減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生;長(zhǎng)期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等。
總之,選用藥酒要因人、因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì),如形體消瘦的人,多偏于陰虛血虧,容易生火,傷津,宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒;形體肥胖的人,多偏于陽(yáng)衰氣虛,容易生痰,怕冷,宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒,更要隨證選用,最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜。總之,要選用有針對(duì)性的藥酒。藥酒既可治病,又可強(qiáng)身,這并不是說(shuō)每一種藥酒都能包治百病,患者隨意拿一種藥酒飲用,就可見(jiàn)效。飲用者必須仔細(xì)挑選,認(rèn)清自己的病癥和身體狀況,要有明確目的地選用,切不可人用亦用,見(jiàn)酒就飲。
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