解析紅酒泡洋蔥的保健功效

國外，葡萄酒被稱為情人酒，是浪漫的象征，而洋蔥是一般家庭常用到的普通食物。沒想到的是，洋蔥與葡萄酒還可以成為搭檔，不僅活色生香，而且養(yǎng)生保健。本文為你解析紅酒泡洋蔥的保健功效，并告訴你怎樣利用紅酒泡洋蔥來保健。

紅酒泡洋蔥的功效

1.降血壓

一些患有高血壓的中老年人群在平時生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕┭笫[泡紅酒，因為它具有非常有效的降血壓作用。食用的時候可以喝紅酒以及吃洋蔥，一段時間后你會發(fā)現(xiàn)血壓有了明顯的下降。除此之外血糖也能得到很好的降低，在平時生活中多吃些洋蔥泡紅酒，不僅可以有效降血糖降血壓，同時還可以有效的預(yù)防以及延緩這兩種病癥的常見并發(fā)癥。

除此之外洋蔥泡紅酒對老花眼也具有很好的治療作用，在飲用之后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志了。因此有老花情況的人群，在平時生活中應(yīng)該多吃些洋蔥以及紅酒。

2.眼睛疲勞

還有很多上班族以及中老年人群經(jīng)常會出現(xiàn)有眼睛疲勞的情況，除此之外還存在有看東西模糊不清的現(xiàn)象。這個時候不妨吃些洋蔥泡紅酒，一般喝了之后第二天就沒有這方面問題了。除此之外洋蔥泡紅酒還可以有效的治療白尿癥，這部分人群的尿液多半以渾濁為主，而喝了洋蔥紅酒之后多半尿液會變得接近透明，具有很好的治療作用。

生活中還有部分人群經(jīng)常會出現(xiàn)有肚子發(fā)漲幅的情況，而導(dǎo)致的原因多半是便秘所致，這個時候適當(dāng)喝些洋蔥紅酒，一般第二天就能正常排便了。

紅酒泡洋蔥的做法

材 料：

洋蔥：1-2個;紅葡萄酒：400-500毫升(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)

作 法：

1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加上紅葡萄酒。

3、將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。

4、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。

紅酒泡洋蔥怎樣喝才有效?

一. 每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右;

二. 每日飲一至兩次;

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。

五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

專家提醒市民，從中醫(yī)藥的角度分析，洋蔥屬于熱性植物，熱性體質(zhì)的人若飲用洋蔥葡萄酒過頻，可能會引起“上火”癥狀。寒性體質(zhì)的市民當(dāng)然可以每天喝杯洋蔥葡萄酒，而熱性體質(zhì)的葡萄酒愛好者，不妨試試干紅加芹菜。芹菜性涼，味甘辛，含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。而且，芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用會產(chǎn)生一種抗氧化劑木質(zhì)素，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。

了解自己的體質(zhì)屬性可請中醫(yī)指導(dǎo)。熱性體質(zhì)的人常口干、面紅、唇紅、舌紅，且手心發(fā)熱，常便秘，易上火。寒性體質(zhì)的人夜尿甚頻，大便較稀，平時無口渴感，易出現(xiàn)畏寒癥狀。