便秘藥酒:紫蘇子酒
【處方】
紫蘇子、清酒各適量。
【制法】
將紫蘇子擇凈,微炒,放入清酒中,浸泡3日即成。
【用法用量】
口服,每日3次,每次30毫升。
【功用主治】
這款藥酒具有治風(fēng)順氣,利腸寬中。適用于便秘等。
【處方來(lái)源】
《本草綱目》。
【中醫(yī)師提示】
紫蘇子可降氣消痰、止咳平喘、溫中開(kāi)胃、寬腸潤(rùn)便,主治痰壅氣逆、胸中滿悶、咳嗽氣喘、嘔吐反胃、腸燥便秘。蘇子還可增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能,其有效成分是紫蘇子油。蘇子還有降血脂、降血壓的作用。
小常識(shí) ------------------------------------------------------------------
紫蘇子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
紫蘇種子中含大量油脂,出油率高達(dá)45%左右,油中含亞麻酸62.73%、亞油酸15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白質(zhì)含量占25%,內(nèi)含18種氨基酸,其中賴(lài)安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒莧。此外還有谷維素、維生素E、維生素B1 、緇醇、磷脂等。
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