烏雞酒2

【配方】烏雞20千克、當歸8千克、桑寄生5千、紅棗20千克、益母草浸膏5千克、黃精8千克

【制用法】以適量酒浸泡上藥，口服1次30毫升，1日2次。

【主治】產后血虛，腰膝酸痛，月經不調。

【禁忌】外感發(fā)熱，喉痛，眼紅等勿服。

【來源】《全國醫(yī)藥產品大全》。

※小知識※

烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Silky.fowl)，是一種雜食家養(yǎng)鳥。它源自于中國的江西省的泰和縣武山。在那兒，它已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。

美國把它喚為光滑的矮腳雞，烏雞長得矮，有小小的頭及短短的頸項。而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。由于飼養(yǎng)的環(huán)境不同，烏雞的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。泰和烏雞體型嬌小玲瓏。