佛手酒

噎即噎塞，指吞咽之時梗噎不順；膈為格拒，指飲食不下或食入即吐，屬胃氣所主，基本病理改變?yōu)槭车廓M窄?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的食道癌、胃癌、食道息室等疾病，均屬噎膈范疇。下列酒方可供參考選用。

佛手酒

【配方】佛手片30克、干荸薺30克、蓮子肉30克、紅棗30克、柿餅30克、橄欖30克、桂圓30克、薏苡仁30克

【制用法】上藥用大麥燒酒5斤浸泡于凈瓶中，經(jīng)7日后，去渣備用。

每日3次，每次空腹溫飲1~2杯。

【功效】養(yǎng)中和胃。

【主治】反胃噎膈。

【來源】《驗方新編》。

※小知識※

佛手：中藥名。為蕓香科植物佛手Citrus.medical.var.sarcodactylis.Swingle的干燥果實。秋季果實尚未變黃或變黃時采收，縱切成薄片，曬干或低溫干燥。分布于中國廣東、福建、云南、四川等地。

歸經(jīng)：歸肝、脾、胃、肺經(jīng)。

功效：疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰。