復(fù)方麻雀肉酒

【配方】麻雀9只、補(bǔ)骨脂30克、遠(yuǎn)志30克、蛇床子30克、冰糖90克、小茴香15克、白酒4斤

【制用法】將麻雀去掉毛爪及內(nèi)臟，洗凈，將其余藥加工碎，然后同麻雀肉共裝入細(xì)布袋內(nèi)，扎緊口備用。白酒倒入壇中，放入藥袋，加蓋，然后置文火上加熱約半小時(shí)，離火待冷后，密封口，加蓋，置陰涼處。經(jīng)7日后開(kāi)封。去掉藥袋，貯入凈瓶中。冰糖放鍋中，加開(kāi)水適量，加火溶化，趁熱用紗布過(guò)濾，待冷后加入藥酒中，攪勻，靜置澄明即成。

每日早、晚各1次，每次空腹飲服10~20毫升。

【功效】補(bǔ)腎陽(yáng)，暖腰膝，壯身體。

【主治】腰膝冷痛，小腹不溫，陽(yáng)痿耳鳴，小便頻數(shù)，精神不振等癥。

【注意】陰虛火旺、性功能亢進(jìn)者禁用。

【來(lái)源】《經(jīng)驗(yàn)方》。

※小知識(shí)※

麻雀

麻雀，又名樹(shù)麻雀、霍雀、嘉賓、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家賊、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、賓雀、厝鳥(niǎo)、家雀兒。鳥(niǎo)綱雀形目(Passeriforms)文鳥(niǎo)科(Motacidae)麻雀屬鳥(niǎo)類(lèi)的通稱(chēng)，亦叫北國(guó)鳥(niǎo)（個(gè)別地方方言又稱(chēng)呼為：家雀、戶(hù)巴拉）。嘴短而強(qiáng)健，呈圓錐形，稍向下彎；初級(jí)飛羽9枚，外緣具兩道淡色橫斑。世界共有19種。中國(guó)產(chǎn)5種；其中樹(shù)麻雀為習(xí)見(jiàn)種，雌雄相似。麻雀屬晚成鳥(niǎo)。