潤肺滋腎藥酒——天冬酒

滋陰填精藥酒

【來源】《本草綱目》。

【用料】天冬40克，高粱酒500毫升。

【功效】潤肺滋腎，調(diào)整血脈。

【適應(yīng)證】因肺、腎虛勞所致勞咳咯血，口燥咽紅，便秘，肢體肌肉酸痛麻木。

【制法】先將天冬用竹刀剖去心，然后與水300毫升同入沙鍋煎煮，煮約40分鐘后，去渣過濾，取出汁液，兌入高梁酒，裝瓶密封。

【用法】每日1次，每次飲服10～30毫升，以午后服飲為宜。

【注意事項】陽虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏者，不宜飲用此酒。

【注釋】

天冬，味甘苦而性大寒，入肺、腎二經(jīng)。功在清肺降火，潤燥滋陰。其性走上者，能治咽喉疾病、呼吸系統(tǒng)疾病，如勞咳咯血、燥熱咽紅；其性行下者，能潤腸通便。最常用的，還是取其潤燥滋陰的功效，用來清熱潤燥而生津液?！睹t(yī)別錄》謂其“保定肺氣，去寒熱，養(yǎng)肌膚，利小便，冷而能補”。故天冬酒能降虛火之上炎，和血脈，就是用其“冷而能補”之功。然而，陰盛、脾胃虛寒、有食少便溏癥狀者，不宜飲用。