選用藥酒很重要,一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì);二要針對(duì)病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解藥酒的使用方法。
1.氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。
2.脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪灑、長(zhǎng)壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營(yíng)酒等。
3.肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。
4.腎陽虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。
5.風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國(guó)公酒、馮了性藥酒和其它對(duì)癥藥酒。
6.風(fēng)濕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風(fēng)濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風(fēng)酒等;如風(fēng)濕多年,肢體杯木,半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。
7.骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。
8.陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。
9.神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。
10.月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。
凡此種種,這里不一一例舉??傊幘扑渭膊∩醵?,一般可參考本書所列病癥之藥酒方,隨癥選用。
在預(yù)防疾病上,古人和民間也早有實(shí)踐,如重陽節(jié)飲用菊花酒,可抗老防衰;夏季飲用楊梅酒,可預(yù)防中暑;常飲山植酒,可防止高血脂的形成,減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生;長(zhǎng)期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等等。
總之,選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì),如形體消瘦的人,多偏于陰虛血虧,容易生火,傷津,宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒;形體肥胖的人,多偏于陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒,更要隨證選用,最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜??傊x用有針對(duì)性適宜藥酒。藥酒既可治病,又可強(qiáng)身,這并不是說每一種藥酒都能包治百病,患者隨意拿一種藥酒飲用,就可見效。飲用者必須仔細(xì)挑選,認(rèn)清自己的病癥和身體狀況,要有明確的目的選用,切不可人用亦用,見酒就飲。
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