水潤保濕功效排行——杏仁

說明及別名：杏仁又名南杏仁、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。

性質(zhì)：溫性。

適用者：一般人群均可食用，尤其適宜有呼吸系統(tǒng)問題者。

不適用者：體質(zhì)弱的人群。

⊙杏仁營養(yǎng)功效

    杏仁富含的維生素C有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，水嫩濕潤；杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這些成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險；硒和鋅能促進皮膚活性，保持青春。

⊙營養(yǎng)成分表

每100克維生素E平均含量18.53毫克

每100克鎂平均含量178毫克

    每100克鉀平均含量106毫克

每100克蛋白質(zhì)平均含量22.5克

⊙杏仁主功效：養(yǎng)肝明目、潤澤皮膚、豐胸美體、補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目益智。

⊙主要營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵。

⊙杏仁的水潤保濕成分

    脂肪油：杏仁中所含的脂肪油，被酶水解生成HCN，能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，使皮膚角質(zhì)層軟化，潤澤皮膚，還能消除色素沉著、雀斑等，從而達到美容的效果。

維生素E：維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一，可使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產(chǎn)，還可用于美容。

⊙杏仁的水潤保濕功效

    保濕滋潤：空調(diào)、環(huán)境污染、季節(jié)轉(zhuǎn)換，以及皮膚代謝減緩等因素都會造成肌膚水雋流失，令肌膚粗糙、暗沉。杏仁富含漿生素E，以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑，這些抗氧化物質(zhì)能夠幫助細胞抵御氧化損傷，讓皮膚滋潤濕滑。

補水潤膚：杏仁中含有大量的維生素及微量元素。其中杏仁中豐富的維生素A、維生素E、亞油酸等成分能清熱解毒、保濕補水，對面部干燥、皮膚粗糙、過敏及面部油脂分泌過多等癥狀具有較好的改善作用。經(jīng)常食用杏仁能有效地幫助皮膚補水，使皮膚清潔亮麗、富有光澤和彈性。

⊙杏仁食法指要

  ★杏仁海蘊粥

    材料：海藻、玫瑰

    做法：將海藻、玫瑰花、甜杏仁放入砂鍋中，用大火煮開，再用小火煮10分鐘；濾渣取汁，與薏仁同煮成粥。每日一次，生理期或孕婦不能服用。

功效：美容護膚。

⊙小貼士

杏仁木瓜面膜：木瓜1個，杏仁30克，橄欖油適量。將木瓜去籽，去皮，搗爛如泥；杏仁研粉：加入橄欖油拌勻，敷于面部。如果是油性皮膚，可以用蛋清代替橄欖油。15~20分鐘后洗去。

⊙杏仁的飲食宜忌

    【宜】有呼吸系統(tǒng)問題的人適宜食用杏仁。

    【宜】癌癥患者以及手術后放化療的病人適宜食用杏仁。

    【忌】產(chǎn)婦、實熱體質(zhì)的人不宜食用杏仁。

    【忌】嬰兒慎食杏仁，陰虛咳嗽及便秘者禁食。