水潤(rùn)保濕功效排名——胡蘿卜

說(shuō)明及別名：胡蘿卜又稱番蘿卜、丁香蘿卜、胡蘆菔金、赤珊瑚。

性質(zhì)：平性。

適用者：一般人都可食用。

不適用者：腸胃不好者宜少食。

⊙胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)功效

胡蘿卜含維生素A原可刺激皮膚的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤(rùn)，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用；B族維生素可以補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)素；蛋白質(zhì)能使皮膚富有彈性，光滑皮膚；維生素C能抗紫外線，潤(rùn)膚澤膚；糖類能補(bǔ)充人體體力。

⊙營(yíng)養(yǎng)成分表

    每100克維生素A原（胡蘿卜素）平均含量4毫克

    每100克糖類平均含量8.8克

    每100克蛋白質(zhì)平均含量1克

每100克維生素C平均含量13毫克

⊙胡蘿卜主功效：美膚潤(rùn)膚、健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、止咳。

⊙主要營(yíng)養(yǎng)成分：糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B：、維生素B2、花青素、鈣、鐵。

⊙胡蘿卜的水潤(rùn)保濕成分 

     B-胡蘿卜素：胡蘿卜中含有豐富的B 一胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A有維護(hù)皮膚細(xì)胞功能的作用，可使皮膚柔軟細(xì)嫩，防皺祛皺。

花青素：花青素是一種水溶性色素，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。胡蘿卜中的花青素能通過抑制彈性蛋白酶和膠原蛋白酶，使皮膚變得光滑而富有彈性，從內(nèi)部和外齟同時(shí)防治由于過度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷。

⊙胡蘿卜的水潤(rùn)保濕功效

    潤(rùn)燥皮膚：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，能夠保持肌膚柔潤(rùn)而有彈性，留住肌膚的水分，讓干燥粗糙的皮膚變得細(xì)嫩柔滑，多食胡蘿卜有助于滋潤(rùn)皮膚，修復(fù)受損細(xì)胞。

    修復(fù)肌膚：胡蘿卜中含有豐富的花青素，花青素能抑制彈性蛋白酶和膠原蛋白酶，使皮膚變得光滑而富有彈性。

⊙胡蘿卜食法指要

  ★胡蘿卜汁

    材料：新鮮胡蘿卜500克、色拉油一勺，冰糖、維c果珍、話梅各適量。

    做法：1.將新鮮胡蘿卜洗凈，削皮，先切成細(xì)條，再繼續(xù)；

          2.將切好的胡蘿卜粒倒入豆?jié){機(jī)攪拌成汁，然后根據(jù)各人的口味，加入適量冰糖、維C果珍、話梅。

功效：最好在早晨空腹時(shí)喝，能刺激皮膚的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，使膚色紅潤(rùn)。

⊙胡蘿卜的飲食宜忌

    【宜】皮膚粗糙者宜食用胡蘿卜。

    【宜】癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者，營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者宜食用胡蘿卜。

    【忌】胡蘿卜忌生吃，生吃胡蘿卜會(huì)損失90%的胡蘿卜素。

    【忌】烹飪胡蘿卜時(shí)忌放醋。