白果奶飲

白果奶飲

【藥膳來源】民間食療方

【藥膳組成】白果30g，白菊花4朵，雪梨4個，牛奶200ml，蜜糖適量。

【美容功效】祛斑潔膚，潤膚增白。

【制備用法】將白果去殼，用開水燙去衣，去心；白菊花洗凈，取花瓣備用；雪梨削皮，取梨肉切粒。將白果、雪梨放人鍋中，加清水適量，用武火燒沸后，改用文火煲致白果爛熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖調(diào)勻即成。

【美容評介】陔藥膳的特點是果爛熟清香淡雅，甜潤適口。白果含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿卜素及維生素B₁、維生素B₂，等。其味甘、苦、澀，性平，有抗過敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果與清肺、潤膚的白菊花、雪梨和營養(yǎng)豐富，且有補虛贏、益肺胃、生津液、潤大腸的牛奶合成飲料，女性常吃，可起到祛斑潔膚，潤膚增白的作用。