豐肌澤膚吃桂圓

桂圓為無患子科植物龍眼樹的果實，又名龍眼、密脾、益智等。

中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，桂圓肉味甘，性溫，入心、脾經(jīng)，有益氣壯陽、養(yǎng)血安神、健脾和胃、豐肌澤膚等功效，可用于潤肌美顏及治療氣血雙虧、心脾兩虛所致的驚悸怔忡、失眠健忘、產(chǎn)后浮腫、白發(fā)脫發(fā)癥。

現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉對人體有以下作用：能增強(qiáng)血管彈性、張力、收縮力，保持血管的良好功能，改善心臟、皮膚的血液供應(yīng)，因而有強(qiáng)心及潤膚美發(fā)作用；有延緩衰老作用。桂圓肉能抑制黃素蛋白腦B型單胺氧化酶，這種酶與機(jī)體的衰老有密切的關(guān)系，它的活性升高會加速機(jī)體的老化過程，由此，有學(xué)者指出，“桂圓肉可能會成為潛在具有B型單胺氧化酶抑制活性的抗衰老食品”。桂圓有強(qiáng)壯身體及補(bǔ)血作用，是體質(zhì)虛弱及貧血病人較理想的保健食品。

身體虛弱、貧血患者，可取桂圓干12克，紅棗10枚，花生15克，糯米50克，加紅糖適量，熬粥，早晚各服1次。長期服用，不但可改善貧血癥狀、強(qiáng)壯體魄，還有延緩皮膚衰老，使顏面紅潤、細(xì)嫩等作用。

須發(fā)早白、脫發(fā)而有虛癥者，可取桂圓肉10克，黑木耳5克，加冰糖適量，煨湯，每日1次。以30克桂圓肉（干品），白糖20克，西洋參3克，一同置于瓷碗內(nèi)，加蓋，密封，在飯鍋上蒸熟，制成玉靈青，每日1次，每6劑為1個療程，有潤膚美顏作用。此膏也適用于無痰火的年老體弱者及臨產(chǎn)的產(chǎn)婦。

血不足、心悸悴忡、失眠多夢致面容憔悴者，每日可取新鮮桂圓50克，或以桂圓干15克水煎，當(dāng)茶飲。

桂圓性溫，多食易生內(nèi)熱，故一次不宜多食。素有痰火及濕滯者、性欲強(qiáng)者應(yīng)忌食桂圓；小兒及體壯者應(yīng)少吃桂圓，最好不吃。