臉部去黃吃這些

藥膳推薦：

桑葚蓮子銀耳湯

【材料】

桑葚干5克，水發(fā)蓮子70克，水發(fā)銀耳120克，冰糖30克

【做法】

1.洗好的銀耳切成小塊，備用。

2.砂鍋中注入適量清水燒開，倒入桑葚干。

3.蓋上蓋，用小火煮15分鐘，至其析出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4.揭開蓋，榜出桑套。

5.倒入洗凈的蓮子，加入切好的銀耳。

3.蓋上蓋，用小火再煮20分鐘，至食材熟透。

7.揭蓋，倒入冰糖，攪拌勻。

8.用小火煮至冰糖溶化。

9.關(guān)火后將煮好的湯料盛出，裝入碗中即可。

【營(yíng)養(yǎng)分析】

此品具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥的功效，可用于因肝腎不足和血虛精虧所致的臉色蠟黃。

蓮子芡實(shí)牛肚湯

【材料】

水發(fā)蓮子70克，紅棗20克，芡實(shí)30克，姜片25克，牛肚250克

【調(diào)料】

鹽、雞粉各2克，料酒10毫升

【做法】

1.處理干凈的牛肚切成小塊。

2.鍋中注水燒開，倒入牛肚攪散，汆煮至變色。

3.將汆煮好的牛肚撈出，瀝干水分，備用。

4.鍋中注水燒開。撒入姜片，放入備好的蓮子、紅棗、芡實(shí)，倒入汆過水的牛肚。淋料酒拌勻。

5.蓋上蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，至食材熟透。

6.揭開蓋，放入適量鹽、雞粉。

7.攪拌片刻，至食材入味。

8.盛出燉煮好的湯料，裝入碗中即可。

【營(yíng)養(yǎng)分析】

牛肚含有蛋白質(zhì)、硫胺素、核黃素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛益精等功效，適用于氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱所致的面色萎黃。