增白玉膚美食譜

皮膚美是人體美的一個重要表征。面部皮膚是最引人注目的地方，健美的面部皮膚可增加人的姿色，反映人體的健康狀況與精神面貌。我國大多數(shù)人是沙黃膚色人種，但光潔柔潤、白里透紅的顏面歷來是人們所稱道、羨慕和追求的。

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，面顏與臟腑氣血的盛衰有關(guān)，其中尤與心血的關(guān)系最為密切。早在《內(nèi)經(jīng)》上就曾指出：“心者，生之本，神之變，其華在面?！爆F(xiàn)巳證明，皮膚的顏色變化與氧化血紅蛋白、還原血紅蛋白、胡蘿卜素和黑素含量的多少、血液供應(yīng)的豐富和缺乏以及健康與否有關(guān)。顯然，五臟調(diào)和、氣血旺盛的人，其面容無疑是美好的。由此可見，健美的面部皮膚，主要是依靠健康的身體、合理的飲食、良好的情緒等方面的因素而獲得的。

下列飲食良方可令面部皮膚如玉光潤：

方一

【配料】番茄，魚肝油。

【制作與用法】每天取番茄汁1杯，加魚肝油5克左右飲用。

【功效】使面色白里透紅。

方二

【配料】阿膠150克，黑芝麻50克，胡桃仁100克，冰糖200克。

【制作與用法】將上料一同入瓷缽內(nèi)，待水開后，蒸20分鐘即成，然后取出待涼后加蓋放置。每日早晚空腹服1匙，最好在立冬以后至立春之前服，可連續(xù)制作。

【功效】紅潤顏面、烏須發(fā)、抗衰老。

方三

【配料】紫蘇酒，蜂蜜，維生素A，維生素C，橘汁。

【制作與用法】將紫蘇葉摘下，加600毫升的酒及糖入瓶，密封，泡3個星期，然后取出10毫升，先將維生素C泡劑放入一小杯冷開水中，接著將橘汁、紫蘇酒、蜂蜜各10毫升加入，滴少許維生素A滴劑，調(diào)勻食用。

【功效】使容顏美艷、肌膚白嫩。

方四

【配料】黃豆，白及，核桃。

【制作與用法】用黃豆270克與白及34克共研粉和勻，核桃適量搗爛，與上粉調(diào)成核桃糊。作點心食。

【功效】使容顏憔悴者面色光潔如玉。

方五

【配料】冬瓜子1000克。

【制作與用法】去皮搗如泥，為丸如梧桐子大。每日空腹服30丸，日一次。

【功效】令人皮膚白凈如玉。