導語:天氣變冷,很多人的胃也跟著很怕冷,總是隱隱作痛,連水果都不敢吃。這都是因為胃寒,如果不及早調養(yǎng)治療好,不僅腸胃越來越差,連氣色都會跟著變差。今天愛美網(wǎng)為大家介紹12種暖胃的食物,讓大家在滿足食欲的同時,輕松解決胃寒這個老毛病!
胃寒的人經(jīng)常因為天氣變冷或吃了生冷的東西而引發(fā)胃痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,令人難以忍受。胃寒除了導致胃部疼痛,不利身體循環(huán)和代謝,時間長了還會影響肌膚狀況,易導致黑眼圈、面色憔悴、晦暗?,F(xiàn)代人多多少少都有些腸胃問題,平時多吃暖胃的食物能幫助緩解胃寒狀況,改善面色哦。
胃寒的主要病因與飲食習慣有關,如飲食不節(jié),嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃,吃飯不按時或者饑飽不均,久而久之就會造成胃寒。胃寒久治難愈,最好的方法便是食療,譬如在煮菜時,加些姜進去之類都可以起到養(yǎng)胃的效果。今天為大家介紹的12種養(yǎng)胃食材對治療胃寒都有神奇的功效,大家可要記好咯!
1、羊肉
羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
2、紅薯
《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟?!背苑ㄉ峡梢灾笾?,也可以蒸、烤等。大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果覺得比較單調,還可以加入適量的紅棗,這樣營養(yǎng)搭配更合理,能補血暖胃,樣子上也更好看,更容易引起食欲。
3、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時,適當放點醋,無論從味道,還是從保護營養(yǎng)成分來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利于人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固,不致外溢而損失。
4、辣椒
吃辣椒能夠促進食欲、增進消化,可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃
辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
5、花生
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載?!侗静菥V目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥。”每天可適量吃生花生,對養(yǎng)胃有一定好處?;ㄉB著紅衣一起吃。
6、蝦米
蝦米適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等,具補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
7、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
8、狗肉
狗肉性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季常是用狗肉,對于手腳冰冷、畏寒、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
9、帶魚
帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
10、山藥
山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。
11、姜
姜能溫中散寒,治脾胃寒癥。無論是外寒內侵之實寒癥,還是脾胃陽氣不足之虛寒癥均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等溫中散寒藥同用。
12、胖頭魚
胖頭魚可暖胃、補虛、化痰、平喘。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。